Un smoothie (del inglés smooth: suave) es un batido de fruta comercializado con esta apelación.
Es una bebida cremosa no alcohólica preparada a base de trozos y zumos de fruta, concentrados o congelados, mezclados tradicionalmente con productos lácteos, hielo y/o helado.
Sin embargo, tiene una base líquida pudiendo ser entre ellas agua, leche o yogurt; hielo y pulpa de fruta.
La Receta.
Receta paso a paso con fotografías de cómo hacer smoothie de plátano y naranja.
Ingredientes.
para cada smoothie1 Naranja
1 Plátano
3 cucharada de yogur helado
1 cucharada de miel
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Preparación.
- Pela la naranja a lo vivo, quitando toda la piel y la parte blanca, para que no amargue.
- Pela el plátano.
- Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y ponla en marcha hasta que todo esté bien batido.
- Método alternativo: Exprime la naranja y bate su zumo con el plátano, el yogur y la miel.
- Para conseguir yogur helado, basta con que lo metas en el congelador un par de horas.
- Si no, también lo
puedes hacer con el yogur directamente de la nevera, la única
diferencia será la temperatura del
smoothie.
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