Buenos días amiga/os de la Comunidad!

Hoy quiero compartir con todos Uds. una receta que despierta en todas nosotras una recuerdo muy dulce de nuestra niñez: nuestras muñecas y nuestas fantasías en los dibujos animados y sus personajes. Estoy hablando de Blancanieves.

Si bien la figura de Blancanieves es una estatuita, toda la torta está hecha con una particular dulzura e ingredientes que llaman a esa candidez que representa el personaje de Walt Disney.

De manera que, manos a la obra!!!

• 250 g flour
• 200 g of sugar
• 150 g of butter
• 2 eggs
• 140 g dark chocolate
• 1 glass of milk (approximately 100 ml)
• 1 sachet of baking powder
• 1 bag of paneangeli custard
• MMF mass in the chosen shades Figurine
• Snow White

• 250 g de harina
• 200 g de azúcar
• 150 g de mantequilla
• 2 huevos
• 140 g de chocolate negro
• 1 vaso de leche (aproximadamente 100 ml)
• 1 bolsita de levadura en polvo
• 1 bolsa de natillas paneangeli
• Masa MMF en los tonos elegidos Figurilla Blancanieves

• Let the butter soften for 15 minutes at room temperature. Turn the oven on 180 °.
• Work the butter with the sugar in a bowl for 10 minutes, after which add the yolks and continue working the mixture.
• Melt the dark chocolate in a bain-marie and mix it with the mixture.
• Beat the egg whites until firm and set aside. Add the butter mixture and the egg yolks, the sifted flour with baking powder.
• Add milk and stir.
• If the mixture is too hard and dry, add a little more milk.
• Add the beaten egg whites to the mixture, being careful to always mix from the bottom up.
• Bake in a preheated oven at 180 ° for 55 minutes. When cooked, remove from oven and let cool.
• Prepare the custard according to the instructions on the bag.
• When the cake is completely cold, cut it in half and fill it with the custard.
• If desired, you can soften the cake by moistening it with a little water and sugar.
• I did not do it because my children prefer cakes to eat with their hands and not on the plate with a fork.
• Spread the MMF mass of the desired color as thin as possible. Actually, * I would have chosen a lighter color, but I didn't have time and used that smurf blue that I had already prepared.
• Cover the cake with the dough trying not to make too many folds on the sides.
• It is very difficult, it broke several times before I could cover it.
• On the other hand, for the flowers, since it takes time to prepare them, I made them the previous two days.
• However, once the cake is covered, all that remains is to arrange the Snow White figure and the flowers around it.
• My Snow White is nothing more than a special bubble bath package.
• I immediately thought about doing it with the MMF, but when I saw it in the perfumery I said why do so much.
• For my first MMF creation, I think it didn't go so bad.

• Deja que la mantequilla se ablande durante 15 minutos a temperatura ambiente.
• Enciende el horno a 180°.
• Trabaja la mantequilla con el azúcar en un tazón durante 10 minutos, después de lo cual agrega las yemas y continúa trabajando la mezcla.
• Derrite el chocolate negro al baño maría y mézclalo con la mezcla.
• Batir las claras de huevo hasta que estén firmes y reservar. Agregue la mezcla de mantequilla y las yemas de huevo, la harina tamizada con polvo de hornear.
• Agrega la leche y revuelva.
• Si la mezcla es demasiado dura y seca, agrega un poco más de leche. > > * Agrega las claras de huevo batidas a la mezcla, teniendo cuidado de mezclar siempre de abajo hacia arriba.
• Hornea en un horno precalentado a 180 ° durante 55 minutos. Cuando esté cocido, sacar del horno y dejar enfriar.
• Prepara las natillas de acuerdo con las instrucciones de la bolsa.
• Cuando el pastel esté completamente frío, córtalo por la mitad y llénalo con las natillas.
• Si lo deseas, puede ablandar el pastel humedeciéndolo con un poco de agua y azúcar. No lo hice porque mis hijos prefieren pasteles para comer con las manos y no en el plato con un tenedor.
• Extiende la masa de MMF del color que desee lo más delgada posible. En realidad, habría elegido un color más claro, pero no tuve tiempo y usé ese azul pitufo que ya había preparado.
• Cubre el pastel con la masa tratando de no hacer demasiados pliegues a los lados.
• Es muy difícil, se me rompió varias veces antes de que pudiera cubrirlo.
• En cambio, para las flores, dado que lleva un tiempo prepararlas, las hice los dos días anteriores.
• Sin embargo, una vez que el pastel está cubierto, todo lo que queda es organizar la figura de Blancanieves y las flores a su alrededor.
• My Snow White no es más que un paquete especial de baño de burbujas. > * Inmediatamente pensé en hacerlo con el MMF, pero cuando lo vi en la perfumería dije por qué hacer tanto.
• Para ser mi primera creación de MMF, creo que no salió tan mal.