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En Venezuela se ha hecho común que la comida rápida o ciertos postres, se vendan a 1$. Quizás la competencia, quizás el buscar hacer atractivo económicamente la comida, ha hecho que cada vez más negocios y personas, vendan comida en la calle a precios super accesibles. Pero todo esto lleva a una gran pregunta: ¿Son productos de calidad?
Si sales a las calles y comienzas a caminar por las diferentes ciudades del país, vas a encontrar vendedores de comida ambulante que te ofrecen 3 empanadas y un vaso de jugo por 1$ o dos perros calientes y un vaso de refresco o gaseosa por 1$. Cualquier cosa que te imagines, en cuanto a comida rápida, la puedes conseguir a 1$. Pizzas, patacones, pastelitos, tortas, tequeños, batidos, galletas, etc.
Es increíble ver como la pandemia, acelero este tipo de negocios que venden la comida a un precio super accesible y que muchas veces es de gran calidad. Uno de esos lugares que vende postres a 1$ o a precio casi cercano a 1$, es la cadena de supermercados Hyperlider. Por alguna razón, todo lo que hacen en esta tienda es gigante y los precios, en comparación con otros lugares, están bastante bueno. Quiero contarles mas sobre otros negocios de comida, pero por esta vez, solo nos enfocaremos en los postres que vende esta cadena de supermercado.
En la primera foto, salgo sosteniendo un postre que está compuesto por profiteroles, rellenos de crema pastelera y puestos en una base de galleta dulce, todo eso cubierto por chocolate amargo por encima. Este postre cuesta aproximadamente 1.3$ y es muchísimo para una sola persona. Yo compre uno y termine llevándolo a casa para compartir con mis padres y hermano, todos quedando satisfecho con la porción que comimos.
¿Este postre tenía buena calidad y sabor? Para dar una respuesta más fácil, si tuviera que darle una puntuación, le daría un 8 de 10. Pero pensando en el precio, realmente esta bastante bien. Un postre similar y mas pequeño, mucho mas pequeño, tiene un costo de 3-4$ en cualquier otro lado. Cuando llegue a la sección de postres, me fue difícil seleccionar uno. Quería comprar 1 de cada uno, para probar que tanta calidad tenían y así poder contarles con más detalles.
Lo cierto es que me hubiese tocado regalar toda esa torta porque sería muchísimo para llevarla a casa. Pero debo confesar que ahora tengo una excusa para ir y probar otros postres XD. Todos los precios que se ven en las fotos, equivalen a 1-1.3$ aproximadamente y si te das cuenta, son porciones de buen tamaño, ideales para compartir.
El estar en ese lugar, me hizo pensar en cuánto costaría un postre en otros países. Hablando con amigos en Perú, me comentan que una porción de pastel sencilla puede costarte 2-3$ o 4-5$ en los lugares mas famosos. Aquellos dulces que son mas sencillos, en lugares populares, cuestan entre 1.5-2$. Todos como una porción individual, que fácilmente puedes compartir sino eres fan de comer postre.
En otros países como Ecuador, un postre puede costarte 0.50$, pero son porciones muy pequeñas y tienen poca crema. Esto en los lugares mas populares, porque si vas a lugares famosos, los precios comienzan a subir y consigues productos de calidad. En México, puedes conseguir porciones individuales en 2.5-3$, en esos lugares donde iría la mayoría de las personas. En los lugares mas famosos, pero no por ser económicos, un postre puede costarte entre 10 a 15$ cada porción.
El tema seria comparar cuanto saldría ese postre que compre en otros países. Haciendo un promedio y mis amigos confiando en la calidad que yo les dije que tenia el postre que compré, tiene un costo aproximado de 8$. Es una diferencia bastante notoria en relación a lo que yo pude pagar, pero no hay que dejar de lado que, en otros países, la economía y salarios te permiten pagar esos precios. Acá en Venezuela, si solo dependes del salario mínimo, no podría pagar un postre así.
Sea del país que me estés leyendo, déjame en los comentarios cuanto cuestan los postres en tu país y cuanto seria lo máximo que estaría dispuesto a pagar por un postre.
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