Exquisitas trufas de coco, banana y cacao
Buenos días amigos, espero se encuentren bien... Hoy, comparto con ustedes una de mis recetas favoritas para merendar, les explicaré como preparar unas deliciosas "trufas de coco, banana y cacao". El proceso de ésta receta es muy fácil y sencillo, con pocos ingredientes disfrutarán de una opción MUY saludable y nutritiva... Empecemos!
INGREDIENTES:
1 banana, 2 cucharadas de cacao, 4 cucharadas de coco rallado, 4 galletas de vainilla (sin azúcar), 6 cucharadas de avena en hojuelas y 1 cucharada de edulcorante en polvo.
Incorporamos la banana a un bowl, con ayuda de un tenedor trituramos hasta conseguir un puré cremoso y homogéneo.
Agregamos el edulcorante en polvo, mezclamos hasta integrar bien... Añadimos la avena en hojuelas, en ésta ocasión compré una presentación de avena instantánea.
A continuación, colocamos el cacao en polvo...
En éste paso: incorporamos el coco rallado, éste ingrediente aportará una textura MUY sabrosa!
- Añadimos las galletas "trituras", utili´ce galletas de vainilla sin azúcar. Mezclamos, tapamos y dejamos reposar en la nevera durante 25-30 minutos, para que adquiera una textura manejable. Armamos unas esferas, con tamaños similares, rebozamos en coco rallado. Les sugiero dejar en la nevera hasta que tomen la consistencia adecuada.
Amigos, a continuación les presento nuestras exquisitas "trufas de coco con banana y cacao", espero que hayan disfrutado el "paso a paso" de esta deliciosa receta... Mucas gracias por visitar mi blog, les envío un gran abrazo!





















0 commentarios
No incluir enlaces en los comentarios ya que serán borrados.