Galletas oreo, glasa teñida de rojo y trocitos de almendra es lo que necesitas para hacer estas sencillas y rápidas dentaduras de vampiro para Halloween.
Halloween, tumbas y monstruos cremosos, unos postres riquísimos y muy fáciles de hacer que gustara a pequeños y mayores.
Con estas ideas de nuestras comidas favoritas para Halloween, vas a planear tu fiesta en un dos por tres.
Empieza tu noche de Halloween con estas recetas terroríficamente deliciosas y que son muy fáciles de hacer.
Para elaborar esta dentadura de vampiro para Halloween, lo primero que tenemos que hacer es partir las galletas a la mitad.
Ahora, de cada semicircunferencia, haremos una dentadura de vampiro para Halloween y para eso, con un cuchillito, vamos quitando pequeñas porciones de masa, más o menos cada centímetro, para simular los dientes de esta dentadura de vampiro para Halloween.
Seguidamente, ponemos la glasa roja en una manga pastelera con boquilla fina o en un su defecto, en una bolsa para congelar limpia y con un agujerito en una esquina, y pintamos una fina línea debajo de la galleta superior y encima de la inferior, a modo de encía.
Por último, terminamos nuestra dentadura de vampiro para Halloween insertando en las dos endiduras de crema centrales, un trocito de almendra en cada una, para que la dentadura de vampiro para Halloween tenga colmillos ¡y listas!
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Desde las extremadamente miedosas y deliciosas, y super fáciles, animate a hacerlas para esta noche de brujas.
La Receta.
Como con estas cantidades nos salen aproximadamente 12 unidades, haremos 3 tipos de cupcakes Halloween, es decir, tendremos 3 grupos de 4 cupcakes cada uno decorados para Halloween de una forma distinta.
Ingredientes.
para 12 cupcakes.
Para la masa de los cupcakes:
100 gr. de mantequilla 1 y 3/4 taza de harina 1/2 taza de azúcar 1/4 taza de leche 14 gr. de levadura en polvo 5 gr. de sal 12 ml. de esencia de vainilla 3 huevos
Para decorar: Queso de untar Sirope de fresa Pepitas de chocolate Chocolate negro para fundir Chocolate blanco para fundir
Para la cobertura: 200 gr. de chocolate para fundir 200 ml. de nata para montar mínimo 35%MG
En primer lugar, ponemos el horno a calentar a 175ºC para poder hornear estos cupcakes Halloween que posteriormente decoraremos.
Mientras el horno adquiere temperatura, preparamos la masa de los cupcakes Halloween y para eso, en un bol, ponemos la mantequilla que estará a temperatura ambiente y cortada en trozos y añadimos el azúcar.
Batimos con unas varillas eléctricas hasta obtener una crema suave y blanquecina.
En ese momento, comenzamos a incorporar los huevos, unos a uno, y mezclando después de cada adición.
Cuando tengamos todos los huevos integrados, añadimos la esencia de vainilla, mezclamos y reservamos.
Ahora, continuamos preparando la masa de los cupcakes Halloween y en otro recipiente, ponemos la harina tamizada, la sal y la levadura y lo mezclamos todo. A continuación, añadimos un tercio de esta mezcla al bol con la masa de la mantequilla, el azúcar y los huevos.
Batimos, añadimos la mitad de la leche, integramos, ponemos otro tercio de la harina, batimos de nuevo, terminamos de añadir la leche y finalmente, terminamos la preparación de los cupcakes Halloween con la harina restante.
Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea y rellenamos 3/4 partes de las cápsulas donde haremos los cupcakes Halloween.
Horneamos unos 20 minutos, sacamos y dejamos enfriar.
Cocción.
30’
Horneamos unos 20 minutos, sacamos y dejamos enfriar.
Decoración momia de los cupcakes Halloween.
Ponemos una capa de queso de untar sobre el cupcake.
En el centro, colocamos dos pepitas de chocolate, serán los ojos de nuestra cupcake momia para Halloween.
Ahora, ponemos un par de cucharadas de queso crema en una manga pastelera con boquilla plana y comenzamos a poner tiras a modo de vendas sobre toda la superficie, dejando un hueco para los ojos.
Decoración morida de vampiro para los cupcakes Halloween.
Cubrimos el cupcake con queso crema en forma de pequeña montañita.
Ahora, con una brocheta, hacemos dos agujeritos en uno de los laterales y ponemos unas gotitas de sirope de fresa en cada agujerito a modo de sangre.
Decoración tela de araña para los cupcakes Halloween.
Derretimos el chocolate negro y con él, cubrimos los cupcakes.
Seguidamente, derretimos un poco de chocolate blanco, lo ponemos en una manga pastelera con boquilla fina y dibujamos círculos concéntricos en la superficie de nuestro cupcakes Halloween y antes de que se solidifique el chocolate.
Con un palillo, "arrastramos" con cuidado desde el centro en una línea recta hacia el extremo.
Primero desde el centro hacia arriba, luego desde el centro hacia abajo, del centro a la izquierda, a la derecha y entre los cuartos que quedan, de forma que quede dibujada una bonita tela de araña.
Divertida y a la vez terroríficamente deliciosa tarta para Halloween hecha con bizcocho de chocolate y cubierta de una rica crema de chocolate y ¡tumbas!
Monstruos, fantasmas, lápidas, arañas, calabazas, brujas, momias, vampiros o búhos.
Cualquiera que sea el personaje favorito de tu peque en Halloween, existe una receta casera para convertirlo en un divertido dulce.
¿Quieres sorprenderle y dejarle con la boca abierta este Halloween?
La Receta.
Aunque si el bizcocho de chocolate para hacer esta tarta Halloween te sale más grande de lo que creías, puedes cortarlo a la medida y con el bizcocho sobrante, desmigarlo y usarlo para la decoración.
Ingredientes.
para 10 porciones.
Para el bizcocho: 150 gr. de harina de trigo 90 gr. de cacao en polvo 7 gr. de levadura química 175 gr. de azúcar 8 huevos Aceite
Para la cobertura: 200 gr. de chocolate para fundir 200 ml. de nata para montar mínimo 35%MG
Empezamos esta tarta Halloween haciendo el bizcocho de chocolate y para eso, ponemos el horno a calentar a 180ºC y comenzamos a mezclar sus ingredientes.
En un bol, ponemos la harina tamizada, añadimos el cacao en polvo, también tamizado y la levadura.
Mezclamos y reservamos.
Ahora, en otro bol, ponemos los huevos y el azúcar y batimos hasta conseguir una mezcla blanquecina y espumosa.
Añadimos el contenido del otro bol con los ingredientes secos y mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea.
Vertemos la masa del bizcocho de nuestra tarta Halloween en el molde engrasado con un poquito de aceite y horneamos al menos 20 minutos o hasta que esté cocido.
Mientras el bizcocho se hace, preparamos el ganache de chocolate con el que cubriremos la tarta Halloween.
Cocción.
25’
Vertemos la masa del bizcocho de nuestra tarta Halloween en el molde
engrasado con un poquito de aceite y horneamos al menos 20 minutos o hasta que
esté cocido.
Mientras el bizcocho se hace, preparamos el ganache de chocolate con el que
cubriremos la tarta Halloween.
Para la cobertura.
En un cuenco, ponemos el chocolate troceado y lo derretimos, bien al baño María o bien en el microondas y reservamos mientras en otro recipiente, montamos la nata y cuando esté lista, añadimos poco a poco el chocolate derretido y mezclamos con movimientos envolventes hasta obtener una crema.
Guardamos en la nevera.
Montaje de la tarta Halloween:
Con el bizcocho de chocolate listo y frío, sacamos el ganache o crema de chocolate de la nevera y cubrimos toda la tarta Halloween.
Metemos en la nevera mientras preparamos el resto de la decoración de la tarta Halloween.
La tierra de las tumbas la haremos con las galletas oreo (sin la crema) que trituraremos hasta que queden todas desmigadas.
Ahora, derretimos un par de onzas de chocolate negro y lo ponemos en una bolsita de congelación limpia.
Cortamos un piquito de un extremo y a modo de manga pastelera, pintamos las galletas rectangurales y los bizcochos soletilla con los epitafios que queramos.
Sacamos la tarta Halloween de la venera y ya sólo nos queda decorar.
Clavamos de forma repartidas las galletas por su superficie y en su base, espolvoreamos un poco de galletas desmigadas. Ponemos unas gominolas y ya tendremos nuestra tarta Halloween ¡lista para aterrorizar!
A continuación les proponemos una estupenda receta para preparar un delicioso budín de naranja y semillas de amapola.
Las semillas de amapola se usan sobre todo en panadería, tanto para decorar panes y bollos, como para mezclarlas con otros cereales en la elaboración de las masas.
Además de dar un toque crujiente, dan sabor y aromatizan la receta.
También hay quien las consume mezcladas con yogur o las incorpora en ensaladas.
La Receta.
Además de sus cualidades culinarias, no debemos obviar las nutricionales que posee: son una excelente fuente de calcio y de vitamina A.
Además, desde hace siglos se usan como relajante.
Como preparar un delicioso budín de naranja y semillas de amapola.Haz Clic para Twittear
Ingredientes.
para 8 personas.
50 gramos de manteca
150 gramos de azúcar
100 gramos de harina leudante
50 g de maizena
½ cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
Cáscara rallada y jugo de 1 naranja grande o 2 chicas
4 cucharadas de semillas de amapola
para 12 cupcakes.
10 minutos 
30’
