Cuando se trata de cacao en polvo, conocer todas sus características y saber cómo se puede manipular, va a permitir lograr el mejor bizcocho...

La combinación de chocolate con cereza es una de las mejores combinaciones que hay, o por lo menos desde mi punto de vista. Los sabores ácid...

Las nueces y las almendras, son dos ingredientes muy utilizados dentro de la pastelería, el sabor que aportan y la textura, hacen que los po...

Esta es mi primera vez haciendo un pastel Red Velvet, me había llamado la atención desde hace tiempo, pero nunca me había organizado con l...